Cuisine pour les enfants, pour les copains et la famille.
Pour 6 personnes : Temps de cuisson : environ 2 h 1/2. 4 morceaux de collier 400 g de poitrine d'agneau 1 souris d'agneau 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1, 5 litre d'eau Mélange d'épices : 1 cc de poivre noir moulu 1 cc de poivre blanc moulu 1 cc de paprika...
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La semaine de Pâques, dans le Tarn, nous avons découvert le Dôme de Montmiral. Il faisait un temps de chien - dommage - mais la balade fut belle. Donc nous voici partis dans le Tarn, à la découverte de Castelnau de Montmiral et du Dôme de Montmiral. Maison...
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En avril, ne te découvre pas d'un fil ... Voilà une soupe qui réchauffe, par ces journées glaciales ! Ingredients : Pour 4 personnes 1 tête d'ail entière (environ 16 gousses) 1 carcasse de poulet (ce serait très très bien avec une carcasse de canard gras...
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