Granité pastèque

Par les temps qui courent, un délicieux dessert.... :-)

pour 6 personnes,

1 pastèque

3 c a soupe de jus de citron

3 c a soupe de sucre glace

1 paquet de cigarettes russes

quelques fraises et framboises ou groseilles pour la déco.

Peler la pastèque et couper en cubes.

Passer au mixer avec le sucre et le jus de citron.

mettre la préparation dans un saladier et faire prendre au congélateur environ 3 heures, en brisant les paillettes de glace a la fourchette toutes les 40 minutes.

Servir dans de grands verres, parsemé de fraises et framboises, avec une paille et des cigarettes russes.

Comments

[Marie Françoise]

Version cocktail : ajoutez une bonne rasade de vin rosé, c'est divin !