Cuisine pour les enfants, pour les copains et la famille.
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Pour un jambon de magret : 2 magrets de canard du gros sel poivre du moulin un bouquet d'herbes : thym, sarriette, origan,... préparation : 2 jours "cuisson" : 3 semaines Entailler la peau du canard avec un couteau (comme avant de le poêler). Frotter...
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